Для латиноамериканської кухні характерне використання яловичини, свинини, морепродуктів (тунця, люціана, креветок, окуня, кефалі, молюсків, омарів, черепах), сиру, бобів, помідорів, квасолі, картоплі, рису та кукурудзи. Остання завжди була важливим продуктом харчування у латиноамериканців.
Американські національні другі страви:
- джамбалайя (готується з м'яса, овочів та рису);
- барбекю (стейки, реберця або сосиски, приготовлені на грилі);
- гамбургер;
- корн-дог (сосиска в тісті з кукурудзяного борошна, обсмажена в олії);
- біфштекс;
- чилі кон карне (м'ясна страва з додаванням гострого перцю чилі);
| Латинська Америка | |
|---|---|
| Назви мешканців | латиноамериканці |
| Включає | 20 країн, а також 6 залежних держав Бразилія Аргентина Перу Чилі Болівія Парагвай Уругвай Венесуела Колумбія Еквадор Куба Республіка Гаїті Домініканська республіка Мексика Гватемала Гондурас Сальвадор Нікарагуа Коста-Ріка Панама та ін. |
20 продуктів та страв, які треба спробувати у США
- Барбекю. Американці люблять купити м'ясо та посмажити його на свіжому повітрі. …
- Арахісове масло (паста). У США величезна різноманітність арахісової олії. …
- Панкейки. …
- Маршмеллоу. …
- Бургери. …
- Смажена курка. …
- Рунза. …
- Тако.
Продукти традиційного американського сніданку До кожного меню американського сніданку входять яйця – яєчня, некруто чи омлет. Американський омлет сильно відрізняється від нашого, адже готують його з масою закусок – додають сир та бекон, гриби, ковбасу та помідори. А подають американський омлет із соусом та майонезом.