Як перевести БУДЬ картинку на торт:
- Беремо картинку
- Засовуємо у файлик
- Топимо шоколад
- Наливаємо шоколад у корнетик або пакетик
- Обрізаємо кінчик корнетика/пакетика
- Обводимо межі малюнка
- Виймаємо картинку з файлика
- Перевертаємо сторону файлика з шоколадом на торт
Існує кілька популярних варіантів для створення написів на торті:
- Мастика: Це м'яка та пружна маса, яка легко моделюється та використовується для створення різних декорацій, включаючи написи.
- Глазур: Ви можете використовувати глазур для малювання безпосередньо на торті.
Як користуватися трафаретом:
- Покладіть трафарет на рівну поверхню. …
- Зніміть надлишки глазурі або шоколаду з поверхні трафарету.
- Залишіть для застигання за кімнатної температури на 30-40 хвилин, після чого помістіть в холодильник на 15-30 хвилин.
- Акуратно зніміть трафарет.
Шоколадні торти: ідеї та варіанти декору
- З ягід або фруктів. Така комбінація розбавить насичений шоколадний смак і додасть йому легкості та свіжості. …
- З горіхами. Мабуть, немає у світі такої людини, яка не пробувала поєднання шоколаду та різних видів горіхів. …
- Мус. …
- З додаванням безе чи печива.
Перший метод:
- Роздрукуйте чи намалюйте на папері потрібний малюнок та помістіть його у файл.
- Розтопіть невелику кількість шоколаду та повторіть на файлі малюнок
- Відправте в холодильник на пару хвилин, потім перенесіть на торт. Ви можете зробити це шпателем або як я, перевернувши малюнок відразу на торт.